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中華民國92年6月17日星期二
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巴莎諾瓦 拉丁爵士慵懶調
文◎江明麗
　在巴莎諾瓦享受異國風情。
　BOSSA NOVA是一種調性慵懶的爵士樂曲，使人放鬆情緒之際，又同時兼備蠢動欲舞的因子，巴莎諾瓦海灘咖啡也有這種感覺。
　才開了一年，巴莎諾瓦海灘咖啡就已經是許多咖啡族群的落腳地點，假日晚起擠不上位子，平時也得早早出門才有最優角落。這麼火紅的理由，在於擅長設計的男主人，把店內的每個角落都灌輸了不同的個性，幾片落地玻璃門窗延伸了海灘的明亮；幾根巨大圓木柱加上隨風飛揚的帆布就是一處採光良好的戶外座席、隨意刷漆的白色牆面呈現地中海的優閒，加上空氣中不時飄揚樂音，就是巴莎諾瓦吸引人坐定一整天的魅力。
　義式料理是巴莎諾瓦餐點的特色，一盤料多豐富的海鮮義大利麵提供異國風的口感，來杯咖啡配上香草手工餅乾的下午茶也清爽，老闆娘Sophia最得意的飲品是奇奇冰沙與咖啡冰沙，前者帶有複方水果的酸甜味，後者保留了咖啡圓豆的顆粒感，都是店內的招牌。喜歡啤酒的客人絕不能錯過可爾必斯與檸檬汁混合各式啤酒調製的啤酒冰沙，在炎炎的夏日裡可是一道消暑良品呢。

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